Предприятие «Племхоз «Ухта-97», образованное 1997 году, производит большой ассортимент молочной продукции: молоко пастеризованное и топленое, масло сливочное, творог, сметану, кефир, йогурт, ряженку, а также пять видов сыров. Имеет свои сельскохозяйственные угодья, поголовье дойного стада. На предприятии работает 95 человек.

Молочная продукция изготавливается в собственном цехе переработки молока в городе Ухта только из натурального сырья без добавления консервантов и усилителей вкуса. Брендом предприятия является твердый сычужный сыр «Югэр». Технология приготовления сыра была разработана непосредственно при участии голландских специалистов еще в 1991 году. Они более двух месяцев передавали свои профессиональные знания и обучали мастеров цеха. Сыр «Югэр» производится только из натурального сырья – цельного молока. На изготовление 1 килограмма сыра необходимо 19 литров молока. Срок созревания в особых условиях составляет 45 дней. И только после этого он попадает на прилавки магазинов. Этот продукт неоднократно был победителем Всероссийских выставок.

Вся продукция «Племхоз «Ухта-97» маркируется с учетом установленных нормативных требований. Для этого предприятие при поддержке РФРП Коми реализовало инвестиционный проект «Модернизация оборудования по производству молочной продукции». Сумма займа по программе «Маркировка. Республика Коми» составила 5 млн. руб.

Работать по правилам обязательной маркировки в молочной отрасли должны все участники торгового оборота.
Больших изменений требует работа производителей. Они должны заказывать и наносить коды маркировки на упаковку, поэтому им необходимо новое оборудование для печати, нанесения, верификации и автоматизации процессов.